Những năm gần đây, Phú Yên đang dần trở thành mảnh đất xứng đáng để đến du ngoạn ít nhất một lần trong đời. Các du khách không khỏi đắm chìm vào nhiều địa danh nổi tiếng ở xứ Nẫu như Ghềnh Đá Đĩa, Vịnh Vũng Rô, Tháp Nhạn, Hải Đăng Đại Lãnh, Đầm Ô Loan… Bên cạnh đó, Núi Chóp Chài cũng là một điểm đến mà bạn cần lưu lại vào sổ tay khi ghé thăm đất Phú.
Núi Chóp Chài và những điển tích
Núi Chóp Chài có độ cao 391m so với mực nước biển. Ngọn núi này có hình dáng tựa như một kim tự tháp hùng vĩ, nằm giữa cánh đồng ngoài thành phố Tuy Hòa.
Vào thời gian cuối năm, mưa phùn nhiều đan xen với mây phủ lên đỉnh núi, tạo ra một màn sương trắng mờ ảo. Lúc này khung cảnh trên núi như tiên cảnh vậy. Đặc biệt đứng trên đỉnh núi, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Tuy Hòa.
Núi Chóp Chài sở hữu nhiều vết tích thiên nhiên như Hang Dơi với độ rộng 5m, sâu hun hút, bên trong có những tảng đá phẳng lì. Bốn phía sườn núi được vây quanh bởi những ngôi chùa: Khánh Sơn, Bảo Lâm, Hoà Sơn, Minh Sơn. Phía dưới lại có “Liên Trì Dục Nguyệt” (Trăng tắm ao sen) với độ rộng 1,2 ha.
Chóp Chài còn có tên gọi khác là Nựu Sơn, hay một tên khác là Quy Sơn (núi Rùa) hay hòn Cổ Rùa bởi hình dáng trông như một con rùa đang bò trên mặt ruộng.
Dân địa phương còn hay gọi Núi Chóp Chài là ngọn núi trời đánh. Căn nguyên là bởi ở trên đỉnh núi có nhiều cột phát sóng truyền thanh, truyền hình hoặc quân sự. Vì thế cứ đến mùa mưa là nơi đây lại có hiện tượng sét đánh trúng. Do đó du khách nên lưu ý tránh di chuyển đến những cây cột cao ở ngọn núi này vào mùa mưa nhé!
>>> Tham khảo: Tổng hợp cảnh đẹp Phú Yên A – Z
Thăm chùa Bảo Lâm ở chân núi Chóp Chài
Từ dưới chân núi, bạn có thể bắt đầu tham quan chùa Bảo Lâm. Chùa do Tổ húy Đạo Trung thuộc phái Lâm Tế đời thứ 38 sáng lập. Nơi đây có tượng Phật Thích Ca cao 18 m, toạ trên đài sen trắng muốt, dựa lưng vào núi Chóp Chài. Chùa Bảo Lâm là địa điểm du lịch hấp dẫn nhiều du khách gần xa.
Lịch sử chùa Bảo Lâm
Trước năm 1945, Chùa thành lập Bảo Lâm Phật Học Hội, nơi đây đào tạo khá đông đệ tử các chùa trong tỉnh về học. Năm 1945, địa phương mượn Chánh điện làm trụ sở cơ quan; nhà Đông, nhà Tây làm trường Mẫu Giáo. Bảo Lâm Phật Học Hội giải tán, tất cả pháp bảo của chùa phải gửi về chùa Khánh Sơn.
Năm 1949, một cơn bảo lớn đã xô sập hoàn toàn ngôi chùa, những vật liệu kiến trúc hầu như bị hư nát và thất lạc hết, không còn lưu lại được gì , sau đó chùa được phục hồi trong hoàn cảnh khánh chiến vào khoảng thời gian 1946 – 1954, nhưng không được bao lâu thì bị Pháp đô hộ chống phá, một lần nữa Chùa lại bị thiểu hủy điêu tàn. Hòa thượng trụ trì lúc bấy giờ cùng tăng chúng phải tạm trú trong một am tranh nhỏ cách đó không xa.
Năm 1956, Chùa được phục hồi lại tại một địa điểm mới thuộc Thôn Liên Trì – Xã Bình Kiến, cách địa điểm cũ khoảng 500m. Nơi đó có hồ sen nên hiịu của chùa đặt lại là Chùa Bửu Liên (nghĩa là Sen Quý).
Năm 1974, sau khi Hòa thượng trụ trì viên tịch, đệ tử kế thừa là Tỳ kheo Thích Nguyên Từ dời chùa về địa điểm cũ. Xây dựng lại ngôi Chánh điện trong khuông viên điêu tàn của chiến tranh.
Khám phá đỉnh núi Chóp Chài
Núi Chóp Chài nằm cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 4km. Từ trung tâm thành phố, bạn di chuyển theo đường Mậu Thân, rẽ trái qua Nguyễn Tất Thành đi khoảng 2km là đến. Từ chân núi lên đỉnh khoảng vài km, đường dốc nhưng dễ đi. Chỉ có lúc xuống dốc về thành phố bạn cần cẩn thận chút nhé!
Hiện tại cũng ít tư liệu về ngọn núi chóp chài vì khu vực này thuộc khu vực quản lý của quân đội, nên không thể vào sâu bên trong để chụp ảnh.
Có thể nói dân Phú Yên không ai không biết đỉnh Núi Chóp Chài, vì ở bất cứ đâu trong thành phố Tuy Hòa là bạn cũng nhìn rõ đỉnh núi với cột phát sóng của đài VTV Phú Yên.
Trên đỉnh núi chóp Chài, chúng ta có thể nhìn thấy một cách trọn vẹn khung cảnh thành phố Tuy Hòa. Cả một thành phố hiện ra nhỏ bé trong tầm mắt chúng ta!
Trên đỉnh núi Chóp Chài có một doanh trại quân đội, vì thế du khách không thể vào sâu hơn để ngắm cảnh. Thời điểm đi núi Chóp Chài thích hợp nhất là vào lúc bình minh, còn lúc hoàng hôn thì bạn bị khuất tầm nhìn vì không thể vào trong khu quân sự.
Một số địa danh du lịch nên đến ở thành phố Tuy Hòa:
- Tháp Nhạn Phú Yên cùng sự tích bí ẩn sông Đà Rằng
- Xem nhạc nước và ăn vặt ở Quảng trường 1 tháng 4 Tuy Hòa
- Chùa Hồ Sơn Phú Yên
Thưởng thức đặc sản Phú Yên
Đặc sản dê núi
Người ta nói chưa ăn dê núi thì chưa đến Chóp Chài! Quả thực món thịt dê Chóp Chài thơm nức tiếng, được xưng tụng là món ăn danh bất hư truyền trong kho tàng món ngon Phú Yên.
Dê Chóp Chài được lấy từ nguồn dê chăn thả trên núi. Chính bởi vậy thịt dê rất chắc, bùi bùi, để lại dư vị khó quên. Cùng Tuyhoago khám phá những món ăn được chế biến từ dê Chóp Chài độc đáo nhé!
Dê nướng lá lốt
Đây là món được chế biến tương đối cầu kì, công phu. Trước tiên, đầu bếp băm nhỏ thị dê, nêm nếm gia vị vừa miệng, thêm xả, mè và tráng một lớp mỏng lên lá lốt, cuối cùng nướng chín. Món dê nướng lá lốt ăn với muối é trắng, đây là loại muối có vị thơm nồng trứ danh miền Trung.
Cô dê nấu bia
Thịt cô dê được chặt vừa miếng, ninh lửa nhỏ với nước dùng, rưới thêm chút bia, nêm gia vị vừa miệng. Khi dọn ra, cô dê nấu bia ăn cùng bánh mì và các loại rau củ, nho khô. Món ăn này còn có tác dụng giảm nhức mỏi, thanh nhiệt cơ thể.
Dê hấp cuốn lá mơ
Thịt dê được hấp cho không chín quá, sau đó ăn kèm nước chấm, các loại rau ăn kèm như ngò, bắp chuối, cải xanh và dĩ nhiên cuốn cùng lá mơ. Điểm nhấn của món ăn này là nước chấm, với các loại nước tương, nước mắm được chế biến với hương vị riêng đặc biệt. Thực khách khi ăn vào rồi sẽ thấy khó quên dư vị của thịt dê hấp xen lẫn nhiều loại rau thơm.
Bên cạnh đó, dê Chóp Chài còn được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác như đùi dê hấp, dê hon, dê nướng xiên, gỏi dê. Giá một món dao động 80-100k, rất phải chăng để thực khách thưởng thức. Ngoài ra còn món sữa dê cũng rất thơm ngon bổ dưỡng nữa đấy!
Sau tất cả, Núi Chóp Chài là một địa điểm du lịch Phú Yên không thể thiếu trong hành trình khám phá xứ Nẫu của bạn. Đặc biệt đừng bỏ qua đặc sản dê Chóp Chài trứ danh khi bạn đặt chân đến tọa độ du lịch này nhé!
Bình Luận (0)